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ドメーヌ ユイ 3本セット 日本ワイン ドメーヌ ユイ 3本セット。日本ワイン]ドメーヌ ユイ T2+53 ペティアン ロゼ 2023 ロゼ泡。ドメーヌ・ユイ。北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。ドン・ペリニヨン Dom Perignon ヴィンテージ 2009 新品未開封。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。ドメーヌ モン ピノノワールと、10R 高橋農園ソーヴィニヨンの2本セット。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。ドメーヌ・ユイ T2 ペティアン ブラン 2023 | IMADEYA ONLINE STORE。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。エンジェル　シャンパン　ブラック　５周年　アニバーサリー　レザー。Joseph Phelps Insignia 2018 赤ワイン。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。ブルーノ パイヤール N.P.U. ( ネック プリュ ウルトラ ) 1999。shushu266226　ドメーヌモンティーユ　テールドシエル2本セット。#ワイン#日本ワイン