Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。絶版 vincent ferrane milky way。【未開封】 殺破狼 Priest 繁体字。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Dior Couture by Patrick Demarchelier。The Art of Alice: Madness Returns 設定資料集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ライカの歴史 写真集「Leica Witness to a Century」。洋書 Secret Dreams of Erotic Princess 1,2。よろしくお願いいたします。洋書 The Decline and Fall of the Roman Empire。The Baby-Sitters Club 1-13巻セット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。L901洋書古書1923年エイナルネイマンが挿絵を添えた希少なアンティークブック