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10998鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水。11022鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水。楽天市場】勘所型牛刀 9寸（刃渡り270mm） ウルトラ鏡面仕上げ。サイズ全長 約430mm刃渡り 約270mm幅 約元50mm～先42mm厚み 約元4.6mm～先2.9mm重さ 約280ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。#梵静刃物の勘所牛刀一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。楽天市場】勘所型牛刀 9寸（刃渡り270mm） ウルトラ鏡面仕上げ。PHILIPS ヌードルメーカー 2000円割引可(条件あり)。バーミキュラ　ライスポット単品。ティファール 鍋 フライパン 6点セット インジニオ・ネオ キウィ 未使用。【美品】バーミキュラ フライパン 26cm ガラスリッド（専用蓋）付き外箱あり。高鳳包丁　ペテイ　15cm 牛刀　21cm。河原崎貴 中華鍋 大。最終価格　ル・クルーゼ　ココット　フルール　コットン　20。ル・クルーゼ　ココット・エブリィ18 コットン。セラポット　多機能鍋。【未使用】GROWLER WERKS uKeg 64 アウトドアビアサーバー。【美品】アサヒ軽金属 圧力鍋 ゼロ活力なべ 3.0L レシピ本・説明書付き。柳刃包丁 本焼　白一　祐成。MISONO UX10牛刀 180mm。アムウェイ　クイーン大小ソースパンセット。T-fal Acticook 圧力鍋 4L。只今期間限定値下げ中！寸胴鍋　ステンレス鋼18-8 40リットル　業務用食堂。KIYA エーデルワイス包丁セット ステンレス銅製洋包丁セット。長谷園　かまどさん　4合炊き　空焚き可。LE CREUSET 両手鍋 赤 約18cm。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 3.0L 説明書無し ゼロ活力鍋 3L。[1165]包丁　刺身包丁/柳刃包丁　青鋼鍛造本職用本水牛口　300mm